Chorizo casero a la sidra

cocina como en tu casa

INGREDIENTES:

400gr de chorizo casero
1 litro de sidra Natural
Aceite de oliva

ELABORACIÓN:

1. Cortar los chorizos en rodajas de 1cm de grosor.

2. Calentar el aceite de oliva y hacer los chorizos durante 5 minutos.

3. Mojar con la sidra, hervir y reducir hasta que el chorizo esté hecho (10 minutos aproximadamente).