Mostrando entradas con la etiqueta RECETAS DE SOPAS - GUISOS Y LEGUMBRES. Mostrar todas las entradas
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domingo, 19 de enero de 2014

Marmitako

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cocina como en tu casa INGREDIENTES: 1kg de atún en tacos (2 x 2cm) 750gr de patatas en cubos (2 x 2cm) 1 pimiento verde 1 ceboll...
miércoles, 15 de enero de 2014

Sopa de ajo en texturas

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cocina como en tu casa  TIEMPO DE PREPARACIÓN: 120 MINUTOS COMENSALES: 4 PERSONAS       DIFICULTAD: MEDIA INGREDIENTES: ...
domingo, 20 de octubre de 2013

Sopa de tomates ecológicos de la huerta de San Martín de Valdeiglesias, con refrito de hortalizas al aroma de orégano fresco y jugo de oliva

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cocina como en tu casa                       TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 MINUTOS           DIFICULTAD: BAJA       COMENSALES: 6 PERSONAS ...
domingo, 15 de septiembre de 2013

Cocido madrileño

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cocina como en tu casa      TIEMPO DE PREPARACIÓN: 240 MINUTOS           DIFICULTAD: MEDIA        COMENSALES: 4 PERSONAS ING...
martes, 3 de septiembre de 2013

Estofado de adkizu, semillas de soja y codorniz asada con helado de foie

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cocina como en tu casa                                TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 MINUTOS           DIFICULTAD: MEDIA          COMEN...
viernes, 19 de julio de 2013

Sopa de ajo blanco, migas de bacalao con piquillos confitados al jerez y pétalos de flores

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cocina como en tu casa INGREDIENTES: Cebollino fresco Pétalos de flores Almendras fileteadas crudas Para los piquillos con...
lunes, 24 de junio de 2013

Gazpacho

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cocina como en tu casa INGREDIENTES: 2kg de tomate pera (podemos utilizar cualquier tipo de tomate pero siempre que contenga bastante ...
jueves, 6 de junio de 2013

Guiso de patatas con costillas adobadas

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cocina como en tu casa INGREDIENTES: 1kg de costillas adobadas 600gr de patatas 2 pimientos choriceros 2 ñoras 2L de caldo ...
martes, 4 de junio de 2013

Guiso Marinero

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cocina como en tu casa INGREDIENTES: 100gr de cebollas 50gr de pimiento rojo 50gr de pimiento verde 3 dientes de ajo 750gr de pata...
martes, 22 de enero de 2013

Sopa de tomate y tamarindo con cilantro

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cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 35 MINUTOS        COSTE: 1,10 €/PERSONA       DIFICULTAD BAJA         4 PERSONAS INGRED...
viernes, 28 de diciembre de 2012

Judías blancas con matanza asturiana

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cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 120 MINUTOS                                 COMENSALES: 10 PERSONAS DIFICULTAD: BAJA ...
martes, 18 de diciembre de 2012

Fabes en salsa verde con fondos de alcachofas y almejas

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 cocina como en tu casa INGREDIENTES: 1 kg de Fabes 450gr de corazones de alcachofas (cocidas) 300gr de almejas 1 cebolla ...
lunes, 17 de diciembre de 2012

Lentejas estofadas con matanza asturiana

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cocina como en tu casa INGREDIENTES 1kg de lentejas (Esta proporción equivale para 10 raciones) 2 chorizos asturianos 2 morcill...
jueves, 29 de noviembre de 2012

Sopa fría de naranja y berros con espuma de yogurt

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 cocina como en tu casa  INGREDIENTES: 2 manojos de berros 1 cebolla grande picada El zumo y la ralladura de 1 naranja g...